Manisa’da Artan Kiralar, Genç Girişimciyi Köyüne Döndürdü
Manisa’da yükselen ev kiraları nedeniyle köyüne dönen 32 yaşındaki Levent Sertkaya, hayalini gerçekleştirdi.
Köprübaşı ilçesine bağlı Killik Mahallesi’nden 9 yıl önce Manisa merkeze taşınan Sertkaya, 2023 yılında yaşam maliyetleri ve artan kiralar nedeniyle tekrar köyüne yerleşme kararı aldı.
Köyde Tavuk Yumurtası Üretimi Başlattı
Kiraların neredeyse asgari ücret seviyesine ulaştığını belirten Sertkaya, kendi işini kurmaya karar vererek köyüne döndü.
Mahallesinde bin tavuk kapasiteli bir kümes kurdu ve gezen tavuk yumurtası üretimine başladı. Üretime 50 tavukla başlayan Sertkaya, şu anda 400 tavukla günlük ortalama 325 yumurta elde ediyor.
“Ürünleri Hızla Müşterilere Ulaştırıyoruz”
Geçimini sağladığını ve ürettiği yumurtaları her gün paketleyerek müşterilerine ulaştırdığını ifade eden Sertkaya, şunları söyledi:
“Şimdilik 400 tavuk ile başladım. Günlük yaklaşık 325 yumurta alıyoruz. Yumurtaları hemen müşterilerimize ulaştırıyoruz. Köprübaşı’ndaki müşterilerime veriyorum, ayrıca Köprübaşı ve Salihli pazarlarında da satış yapıyorum.”
Sertkaya, tavukların doğal beslenmesine önem verdiğini ve tarlasının bir bölümüne yonca, mısır ve çeşitli yem bitkileri ektiğini vurguladı. Günlük olarak yumurtaları tek tek topladığını ve doğal ürünler nedeniyle müşterilerden olumlu geri dönüşler aldığını dile getirdi.
“Müşteri Dönüşleri Olumlu”
Ailesinin de üretimde kendisine destek verdiğini kaydeden Sertkaya, şöyle devam etti:
“Müşterilerden çok güzel dönüşler alıyorum. Burada beslenen tavukların yumurtası, kabuğu bile farklı bir tonda oluyor. Lezzeti de bambaşka. Uzun zaman böyle yumurta yemeyenler köyde ürettiğimiz yumurtayı yiyince ‘yumurtanın tadını unutmuşuz’ diyor. Bu da bizi mutlu ediyor.”
Sertkaya, şehir hayatının zorluklarına dikkat çekerek, büyük şehirlerdeki trafik ve gürültünün insanlarda stres yarattığını dile getirdi. Üretim yapmanın köyde daha huzurlu bir yaşam sunduğunu belirtti.
