Kayseri’de Elma Üreticileri Don Tehlikesine Karşı Yenilikçi Yöntem Geliştirdi
Kayseri’nin Yeşilhisar, Yahyalı ve Develi ilçelerinde elma üreticileri, nisan ayında meydana gelen zirai don tehlikesine karşı etkili bir yöntemi hayata geçirdi. Sıcaklıkların eksi 15 dereceye kadar düştüğü bu dönemde, üreticiler “spring su uygulaması” sayesinde ürünlerini koruma altına almayı başardı.
Elma üreticisi Basri Bedirhanbeyoğlu, 60 dönümlük bahçesinin 35 dönümünde bu yöntemi uyguladığını belirterek, “Ağacın üzerine püskürttüğümüz su, soğuk havayla temas ettiğinde donuyor. Bu sırada ortaya çıkan gaz, meyve gözünü eksi 9 dereceye kadar koruyor. Sistemi kullandığımız kısımlarda yüzde 70’e yakın verim aldık,” dedi.
FİYATLARDA ARTIŞ RİSKİ
40 yıldır elma ticareti yapan Durmuş Ali Tutar, bu yılki üretimdeki düşüşe dikkat çekti. Don olayı yaşanmamış olsaydı, elmanın kilogramının 20 liradan satılabileceğini vurgulayan Tutar, “Rekolte düşünce fiyatlar daha da yükseldi. Ancak yine de iç piyasayı karşılayacak kadar ürün mevcut,” ifadelerini kullandı.
Kayseri’de uygulanan bu özel yöntem, don olaylarının sık yaşandığı bölgelerde üreticilere adeta can simidi oldu. Bu yılki hasatta ürünün büyük bölümünü kurtaran “spring su yöntemi”, çiftçiler için etkili bir korunma aracı olarak öne çıkıyor.
