İstanbul’da 2026 Kış Sezonu Balık Fiyatları
2026 yılının Ocak ayı itibarıyla İstanbul’un balık tezgahlarında büyük bir hareketlilik gözlemleniyor. Karadeniz ve Marmara’dan gelen taze balıklar, sofrasını balıkla şenlendirmek isteyen İstanbulluların ilgisini çekiyor.
Bu yıl, iklim koşullarının deniz suyu sıcaklığı üzerindeki etkileri, balık fiyatlarına doğrudan yansımış durumda. İklim değişikliği, mevcut deniz ürünlerinin avlanabilirliğini ve dolayısıyla piyasa fiyatlarını etkilemiştir.
İstanbul’daki balık fiyatları ise şöyle sıralanıyor:
İSTANBUL BALIK FİYATLARI 2026
Hamsi: 233 – 267 TL
İstavrit: 115 – 154 TL
Mezgit: 250 – 375 TL
Sardalya: 87 – 100 TL
Sazan: 100 – 130 TL
Somon: 200 – 300 TL
Deniz levreği: 700 – 1.000 TL
Çipura: 340 – 360 TL
