Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği, 4 Eylül 2025 tarihinde simit fiyatını %33 artırarak 20 liraya çıkarmıştı. Ancak Edirne Valiliği’nin itirazı sonrası simit fiyatı yeniden 15 liraya düşürüldü.
Simitle İlgili Yeni Gelişmeler
Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, yıl sonuna kadar simit fiyatının 15 lira olarak kalacağını duyurdu. 1 Ocak 2026 itibarıyla, fırıncıların artan maliyetleri doğrultusunda simit fiyatının 20 lira olacağı belirtildi. Bu durum, tüketiciler ve esnaf arasında tartışmalara yol açtı.
Valilik ve esnaf temsilcileri arasındaki bu anlaşmazlık, yerel ekonominin üzerinde etkili bir durum yaratırken, simit fiyatları konusunda ileride nasıl bir yaklaşım benimseneceği merak konusu. Fırıncıların maliyetleri artarken, Edirne’deki simit severler için fiyat değişiklikleri günlük yaşamı etkilemeye devam ediyor.
