Türkiye’deki açlık sınırı, Ekim 2025’te 28 bin 411 lira iken, Kasım ayında 29 bin 828 liraya yükseldi ve bu rakam, 22 bin 104 liralık asgari ücretin 7 bin 724 lira üzerine çıktı.
Aynı araştırmada, gıda dışındaki zorunlu giderlerin de dahil olduğu yoksulluk sınırı ise 92 bin 547 liradan 97 bin 159 liraya çıkarak kritik eşiği yeniden aştı. Bekar bir çalışanın aylık yaşam maliyeti ise 38 bin 752 lira olarak hesaplandı.
GIDA FİYATLARINDA ARTIŞ SÜRÜYOR
Rapor, Ankara’da dört kişilik bir ailenin gıda harcamasının bir ayda yüzde 4,98 oranında arttığını göstermektedir. Gıdadaki yıllık artış oranı yüzde 45,07 olarak belirlenirken, yıllık ortalama artış oranı yüzde 40,27 seviyelerine ulaştı.
Araştırmaya göre, sebze ve meyve fiyatlarındaki artış, mutfak bütçesi üzerinde ciddi bir baskı oluşturuyor. Kasım 2025’te ortalama sebze fiyatı kilogram başına 80,44 lira, meyve fiyatı ise 108,25 lira olarak kaydedildi. Temel ürünlerde de, margarin, zeytin çeşitleri, kırmızı mercimek, bulgur ve salça gibi gıda maddelerinde fiyat artışları gözlemlendi.
