Dubai, Dünyanın En Pahalı Kahvesini Sunarak Rekor Kırdı
Roasters tarafından hazırlanan dünyanın en pahalı kahvesi, 2 bin 500 BAE dirhemi, yani yaklaşık 28 bin liraya satışa sunuldu. V60 demleme yöntemiyle hazırlanan bu kahve, Japon el işçiliği ile üretilmiş özel Edo Kiriko kristal cam bardakta sunulurken, Panama Esmeralda Geisha çekirdekleri çiçeksi, meyvemsi ve narenciye notalarıyla dikkat çekti.
Rekoru yetkilendiren Guinness Dünya Rekorları temsilcisi törende, “Bugün dünyanın en pahalı kahvesi rekoru kırıldı. Bu başarı, Roaster’s Specialty Coffee House’a aittir. Tebrikler, resmen harikasınız” dedi.
Kahveye eşlik eden Geisha temalı tatlılar, deneyimi lüks bir ritüeline dönüştürdü. Bu etkinlik, Dubai’nin küresel özel kahve sektöründeki iddiasını da pekiştirerek önemli bir konuma geldi.
Bu dikkat çekici olay, geçen ay atılan bir adımın devamı niteliğinde. Bir haftalık bir Dubai girişimi, Panama’da düzenlenen “Best of Panama 2025” açık artırmasında Hacienda La Esmeralda’dan 20 kilogram yıkanmış Geisha kahvesini 604 bin dolara satın almıştı. Kilogramı 30 bin 204 dolara (yaklaşık 1 milyon 250 bin lira) denk gelen bu alım, kahve dünyasında büyük yankı uyandırdı.
Dubai, bu alışverişin ardından küresel kahve piyasasında yeni bir merkez olarak gösterilmeye başlandı. Uzmanlar, yatırımcılar ve sektör liderleri arasında tartışmalar alevlendi ve Dubai’nin “lüks kahve” hareketinde öncü şehirlerden biri olarak öne çıktığı ifade edildi.
