Hırvatistan ve Karadağ’da İş Gücü Açığı Sürüyor
Hırvatistan, 70 bin açık pozisyonla bölgedeki en büyük işgücü açığını yaşamaya devam ediyor. Karadağ’da ise işverenler yaklaşık 25 bin ek personele ihtiyaç duyuyor. Özellikle Karadağ’ın turizm merkezi Budva’daki otel ve restoranlarda 5 bin kişilik istihdam açığı olduğu bildirildi.
MAAŞLAR 1.200 İLE 3.000 EURO ARASINDA DEĞİŞİYOR
Turizm sezonu boyunca istihdam edilecek personel için belirlenen maaş aralığı, pozisyona göre değişiklik gösteriyor. Sektördeki güncel ücretler şu şekildedir:
Garson ve Resepsiyonist: 1.200 – 1.600 Euro
Barmen: 1.400 – 1.600 Euro
Satış Elemanı: 1.800 Euro’ya kadar
Aşçı ve Pizza Ustası: 1.800 – 2.500 Euro
Baş Aşçı: 3.000 Euro’ya kadar
KONAKLAMA VE YEMEK İŞVERENDEN
İş gücü açığını kapatmak isteyen birçok işletme, maaşın yanı sıra çalışanlara ücretsiz konaklama ve yemek imkânı sunuyor. Bu yan haklar, özellikle Romanya ve Sırbistan gibi komşu ülkelerden gelen mevsimlik işçiler için birikim yapma fırsatını artırıyor. Başvuruların büyük çoğunluğu resepsiyonist, temizlik personeli ve mutfak yardımcısı gibi pozisyonlarda yoğunlaşırken; pastacı ve aşçı gibi deneyim gerektiren alanlarda nitelikli personel eksikliği devam ediyor.
NİTELİKLİ PERSONEL BULMAKTA GÜÇLÜK YAŞANIYOR
Sektör temsilcileri, daha basit görevler için yeterli başvuru almalarına rağmen uzmanlık gerektiren kadroları doldurmakta zorlandıklarını ifade ediyor. Hırvatistan ve Karadağ’daki yüksek maaş politikalarına rağmen, profesyonel mutfak personeli açığının turizm sezonu operasyonları için risk oluşturduğu belirtiliyor.
