Alaçam’da ‘Bedeş turpu’ Hasadı Devam Ediyor
Samsun’un Alaçam ilçesinde, ekim ayında başlayan ve nisan sonuna kadar süren “Bedeş turpu” hasadı, yoğun bir emekle gerçekleştiriliyor. Bölgedeki yaklaşık 45 üretici, 1000 dönüm arazi üzerinde turp yetiştiriyor.
Turpun ekimi, ağustos ve eylül aylarında yapılıyor. Hasat süreci ise ekim ayında başlamakta ve nisan sonuna kadar devam etmektedir. 25 yıl önce Yukarısoğukçam Mahallesi’nde başlayan bu üretim, günümüzde 45 üretici tarafından sürdürülmektedir. Dekar başına ortalama 2 ton verim alınmaktadır.
ÜRETİCİLERE TARIM DESTEĞİ
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticilere teknik ve lojistik destek sağlarken, mahalle sakinleri, turp üretiminin hem ekonomik hem de sosyal açıdan büyük bir geçim kaynağı olduğunu aktarmaktadır. Yukarısoğukçam Mahallesi’nde turp yetiştiriciliği yapan Fatih Kurumaz, “Turp üretimi başlangıçta yan gelir olarak yapılıyordu, bugün ise mahalle için en önemli gelir kaynaklarından biri,” şeklinde ifade etti.
ZORLU HASAT SÜRECİ
Mahalle sakinlerinden Saliha Yamanlı, turpların çıkarılması, kesilmesi, temizlenmesi ve hazırlanması işlemlerinin nisan sonuna kadar sürdüğünü belirtti. Yamanlı, “Çamurun içinde zor şartlarda çalışıyoruz. Ramazan ayında oruç tutmamıza rağmen geçim kaynağımız için çalışmaya devam ediyoruz,” şeklinde konuştu.
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
