Manisa Bağ Bozumu Şenliği’nin Tanıtım Toplantısı Gerçekleşti
Manisa Büyükşehir Belediyesi ve Şehzadeler Belediyesi iş birliğiyle bu yıl 5-8 Eylül tarihlerinde düzenlenecek “Manisa Bağ Bozumu Şenliği”nin tanıtım toplantısı yapıldı. Toplantıya Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek ve ilgili bürokratlar katıldı.
Dutlulu: Üzüm ve Şehir Arasındaki Bağ Kopmuş
Toplantıda konuşan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, şehrin üzümü ve tarım potansiyelinin yeterince değerlendirilemediğini belirtti. Dutlulu, “Üzüm ve bağcılık zor durumda. Manisa, Türkiye’deki üzüm başkenti, ancak tanıtım konusunda eksiklerimiz var. Şehrimizin bağcılık mirasını yeniden canlandırmamız gerekiyor” dedi. Üzüm üretiminin şehir merkezinden uzaklaştığını vurgulayan Dutlulu, “Şenlik programı, bu bağları yeniden kurmamız için önemli bir fırsat” şeklinde konuştu.
Üretim Vurgusu
Dutlulu, Manisa’nın tarım potansiyelinin yeniden artması gerektiğine dikkat çekti. “Tarımı ikinci plana atarsak, gelecekte gıda güvenliğimizi tehlikeye atarız” diyen Dutlulu, gıda üretiminin önceliklendirilmesi gerektiğinin altını çizdi. “Çiftçimizi küstürmeden, tarımı kalkındırmalıyız” ifadelerini kullandı.
Katma Değer Katacak Projeler Var
Dutlulu, üzümün katma değerli üretimi için işbirliği çağrısında bulunarak, “Belediye başkanının tek başına yürütmesi mümkün değil, paydaşlarla ortak çalışmalar yapmak istiyoruz. Ekonomi dünyasının desteği önemli” dedi.
Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek ise, bağ bozumu şenliklerinin tarihine değinerek, bu festivallerin süreklilik arz etmemesinin bir eksiklik olduğunu kaydetti. “Manisa’da gelir elde etme potansiyelimiz var, bu nedenle şenlikleri düzenli hale getirmeyi amaçlıyoruz” diyerek, şehir ekonomisi ile bağcılık kültürü arasında güçlü bir ilişki kurulması gerektiğini vurguladı.
“Bu Şenliği Bir Başlangıç Olarak Görüyoruz”
Şimşek, “Bağ bozumu, Manisa’nın kimliği ve kültür mirası. Bu şenlikle, bağcılık geleneğimizi yaşatmayı ve üreticilerimizin emeğine dikkat çekmeyi hedefliyoruz.” diyerek, şenliğin sürdürülebilir bir kültürel hareket olacağını belirtti. Ayrıca, üzümün gastronomi alanında daha fazla değerlendirilmesi için projeler geliştireceklerini fakat bütçenin önemine dikkat etmeleri gerektiğini ifade etti.
