Kombucha Town, 2,6 milyon dolarlık borçla iflas koruması başvurusunda bulundu. Şirket, ABD’de kombuchayı ana akım hâline getirmeye çalışan nadir ulusal markalardan biri olup, bu adımı bir “geri dönüş fırsatı” olarak değerlendiriyor. Kurucu Chris McCoy, iflas talebini etkin bir kurtuluş yolu olarak ifade etti.
MİLYONLARCA DOLAR BORÇ YAPILANDIRILACAK
Kombucha Town, fonksiyonel içecek pazarında dikkat çeken markalardan biri haline gelmişti. McCoy’un pandemiden önce kurduğu önemli dağıtım ağı, borçların kontrol edilemez duruma gelmesiyle zora girdi. İflas başvurusunda, şirketin 100 bin ile 500 bin dolar arasında varlık, borçlarının ise 1 ila 10 milyon dolar arasında olduğu belirtildi.
McCoy, şirketin iflas sürecinin sadece finansal bir durum değil, aynı zamanda etik bir sorumluluk olduğunu vurguladı. Destekçilerine karşı duyduğu sorumluluk nedeniyle süreci ertelediğini ifade eden McCoy, iflasın tek çözüm olduğuna ikna olduğunu dile getirdi: “Bu hikayenin büyük bir geri dönüşe dönüşmesi için elimden geleni yapacağım.”
ANNESİNİN HASTALIĞI SAĞLIKLI YAŞAMA ARAYIŞIYLA YOLA ÇIKTILAR
Kombucha Town, 2011 yılında Bellingham, Washington’da, McCoy’un annesinin Alzheimer teşhisi sonrası sağlıklı yaşam arayışından doğdu. 2014’te canlı kombuchayı çevre dostu alüminyum kutularda sunan ilk firma oldu.
2016’da ulusal çapta dağıtım yapmaya başlayan şirket, 2020’de topluluk odaklı iş modeli geliştirdi ve özsermaye kitlesel fonlaması ile yatırım aldı. 2022’de “Biome Aid” adını verdiği özel formülü ile sindirim sağlığına yönelik çalışmalar yaptı.
Kombucha’nın sağlık yararları, şirketin pazarlama stratejisinin merkezini oluşturuyor. Kombucha Town’a göre, bu içecek “sindirimi kolaylaştırıyor, karaciğeri detoksifiye ediyor, bağışıklık sistemini destekliyor ve metabolizmayı güçlendiriyor.” Healthline, kombucha’nın yeşil çay benzeri yararlar sağlayabileceğine dair bilgiler sunuyor.
PEPSI VE COCA COLA’YA RAKİP OLDU
Kombucha Town’un durumu, Coca-Cola ve PepsiCo’nun karşılaştığı yeni tür rekabeti gözler önüne seriyor. Geleneksel gazlı içecekler yerine enerji ve sporcu içecekleri gibi alternatif kategoriler öne çıkıyor. ABD gazlı içecek pazarında Coca-Cola yüzde 19,2 ile lider konumda bulunurken, Dr Pepper ikinci sırada yüzde 8,7, Sprite ise yüzde 8,03 ile üçüncü. Pepsi, yüzde 7,97 ile dördüncü sırada yer alırken, Diet Coke yüzde 8,6 pazar payına sahip.
