Süt fiyatlarının yetersiz belirlenmesi ve üreticilerin hayvanlarını kesime göndermesi, bu yıl şap hastalığı ile birleşerek hayvancılık sektöründe ciddi bir krizi tetikledi. Üreticiler, arzda büyük bir düşüş yaşandığını ve fiyatların rekor seviyelere yükselebileceğini vurguluyor. Yeni faiz yükleri ve yetersiz destekler, durumu daha da kötüleştirirken, canlı hayvan ithalatı 794 milyon dolara, et ithalatı ise 326 milyon dolara ulaştı.
ŞAPTA İKİNCİ DALGA
Bursa İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Sencer Solakoğlu, şap hastalığında ikinci dalganın yaşandığını ve kesimlerin oldukça şiddetli olduğunu bildirdi. Bakanlık tarafından kesilen hayvan sayısının gizli tutulduğunu belirten Solakoğlu, “Adana ve Konya bölgelerinde hastalığın tekrar nüksediyor. Çok yoğun kesim var. 17 aylıkken kesilmesi gereken hayvanlar, 14 aylıkken kesiliyor. Cumhuriyet tarihinin en kötü yönetilen süreciyle karşı karşıyayız. İleride eti tutmak zor olacak. Avrupa’da da hayvan sayısında kısıt var ve ithalatla kontrol edilemeyecek duruma geleceğiz. Önümüzdeki aylarda fiyatlar orantısız yükselecek,” dedi.
Şap hastalığının özellikle aile işletmelerini olumsuz etkilediğini belirten Solakoğlu, birçok işletmenin hayvanlarını kestirerek sektörden ayrıldığını ifade etti.
Tarım ve hayvancılıkla uğraşan üreticilerin sübvansiyonlu tarım kredilerindeki faiz yükü artarken, ithalat da hızla yükselmeye devam ediyor.
Sığır ithalatı 1 milyar dolara koşuyor
Canlı hayvan ithalatı yılın ilk altı ayında 2024 yılı ithalatını geride bırakırken, 2023 yılındaki pik seviyenin ardından yeni bir rekora yaklaşmaktadır. Ocak-ağustos döneminde 159 bin 980 tonluk canlı sığır ithalatına 794.9 milyon dolar ödendi. Geçtiğimiz yıl ise 704.6 milyon dolarlık ithalat ile 140 bin 852 ton canlı hayvan getirildiği kaydedildi. Türkiye İstatistik Kurumu verileri, 2025 yılında et ithalatının 326 milyon doları aştığını gösteriyor. Polonya’dan 219.5 milyon dolarlık büyükbaş hayvan eti, Fransa’dan 51 milyon dolarlık, Macaristan’dan ise 26.2 milyon dolarlık et ithalatı yapıldığı gözlemleniyor.