Türkiye Ziraat Odaları Birliği Açıklama Yaptı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, nisan ayında marketlerde 40 gıda ürününden 18’inin fiyatında artış ve 12’sinin fiyatında azalma gerçekleştiğini duyurdu.
Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, nisan ayındaki üretici ve market fiyatlarının yanı sıra girdi maliyetlerindeki değişimleri değerlendirdi. Geçtiğimiz ay üretici ve market arasındaki en yüksek fiyat farkının yüzde 393,7 ile elma olduğunu belirterek, bunu yüzde 329,9 ile havuç, yüzde 245,3 ile yeşil soğan, yüzde 245,2 ile marul ve yüzde 242,4 ile pırasa takip etti.
Elmanın market fiyatı, üretici fiyatının 4,9 katı, havucun 4,3 katı, yeşil soğan ve marulun 3,5 katı, pırasanın ise 3,4 katı üzerinden satıldığını ifade eden Bayraktar, örnek olarak elmanın üreticide 18,75 TL, markette ise 92,58 TL’ye satıldığını aktardı. Ayrıca, havuç 11 TL’den 47,29 TL’ye, yeşil soğan 17,64 TL’den 60,91 TL’ye, marul 23,20 TL’den 80,08 TL’ye ve pırasa 13,53 TL’den 46,33 TL’ye ulaştı.
Fiyat artış ve azalmalarına yönelik daha fazla bilgi veren Bayraktar, “Nisan ayında markette 40 ürünün 18’inde fiyat artışı, 12’sinde ise fiyat azalışı görüldü. Yeşil soğandaki fiyat artışı yüzde 48,7 ile en yüksek olurken, onu yüzde 29,9 ile ıspanak, yüzde 29,2 ile kuru soğan, yüzde 7,6 ile nohut ve yüzde 7,5 ile zeytinyağı takip etti. Marketlerde fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 74,3 ile patlıcan oldu. Patlıcandaki fiyat düşüşünü yüzde 53,7 ile salatalık, yüzde 39,7 ile sivri biber, yüzde 24,2 ile karnabahar ve yüzde 20,4 ile kabak izledi.” açıklamasında bulundu.
Üretici Fiyatlarındaki Değişiklikler
<pBayraktar, nisan ayında üreticide 31 ürünün 10'unda fiyat artışının, 12'sinde ise düşüş yaşandığını, 9 üründe ise fiyat değişiminin olmadığını belirtti. En fazla fiyat düşüşü, yüzde 64,7 ile patlıcanda görülürken, onu yüzde 61,1 ile sivri biber, yüzde 47,2 ile elma, yüzde 38,9 ile havuç ve yüzde 37,7 ile salatalık takip etti. Üreticide en çok fiyat artışı ise yüzde 109,1 ile kuru soğanda kaydedildi.
Bayraktar, depolarda soğan ve patatesin azaldığını, Çukurova’da yeni hasadın başladığını vurgulayarak, “Uzun süren yağışlar nedeniyle bu ürünlerde çürümeler tespit edildi, bu da rekolteyi düşürüyor ve fiyatları artırıyor.” dedi. Ayrıca, aşırı yağışların beyaz lahana, karnabahar ve ıspanak arzını azalttığını, bunun da fiyatların yükselmesine neden olduğunu ifade etti.
Son olarak Bayraktar, girdi fiyatlarındaki değişimler hakkında bilgi vererek, gübre, besi ve süt yemi, elektrik ve tarım ilaçlarının fiyatlarının arttığını, ancak mazotta nisanda bir azalma yaşandığını sözlerine ekledi.
