Sebze ve Meyve Fiyatları Yükseliyor: İhracatta Düşüş Raporu
Marketlerde sebze ve meyve fiyatları rekor seviyelere ulaştı. İç pazarda kötü hava koşulları ve bayram dönemi nedeniyle arzın düşmesi, 20 Nisan sonrasında toparlanması beklenen sektörde, İran savaşı nedeniyle ihracatın yüzde 26 oranında gerilediği bildirildi. Batı Akdeniz İhracatçıları Birliği Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, bayram sonrası yaşanan sel olaylarının etkisinin belirginleştiğini vurgulayarak, “Önümüzdeki bir ay boyunca arzda sıkıntı olacak. İkinci ürünler henüz ortaya çıkmadı. Şuan seralarla devam ediyoruz.” şeklinde konuştu.
Çavuşoğlu, 20 Nisan’dan sonra ürünlerin piyasaya çıkacağını ve o dönemde piyasanın rahatlayacağını ifade etti. “Türkiye olarak savaş sonrası meyve ve sebze ihracatımız kilogram bazında yüzde 26 düştü. Rusya’dan beklediğimiz ihracat artışı gerçekleşmedi. Birleşik Arap Emirlikleri ve Körfez ülkelerinde de turist sayısı ve otel alışverişleri düştü, orada da beklediğimiz artış sağlanamadı.” dedi.
Fiyatların Yükselişi
Çavuşoğlu, tezgahlardaki sebze ve meyve fiyatlarının ihracatla doğrudan bağlantılı olmadığını, aynı zamanda tekstil ve hazır giyim gibi gıda sektörlerinin de fiyat tutturma sorunu yaşadıklarını belirtti. “Bu fiyatlarla yurt dışına da satamıyoruz. Kur artışları maliyetleri önemli ölçüde yükseltiyor. Bu yıl meyve arzı açısından 2024 seviyelerine ulaşmayı ve değerde yüzde 10 büyüme bekliyoruz. Şu an sebze ihracatıyla devam ediyoruz. Geçen yıl yaşanan don kayıpları nedeniyle sıkıntılar yaşadık ancak bu yıl iklim koşullarının iyi gitmesiyle meyve arzının önemli ölçüde artmasını bekliyoruz.” ifadelerini kullandı.
Selin Etkisi
Akdeniz Yaş Sebze Meyve İhracatçıları Birliği Başkanı Ferhat Gürüz, bu yıl sebze ve özellikle meyve üretiminde bolluk beklediklerini, ancak sel olaylarının arz üzerinde büyük etki yarattığını aktardı. Gürüz, Mersin’de geçen 85 günün 65’inin yağmurlu geçtiğini belirterek, “Geçen sene yoğun kuraklık ve don olayları yaşadık. Meyve tonajında büyük kayıplar oldu, birçok ürün eksikti.” dedi. Şu anda yaz meyvelerinin iyi gidiyor olduğunu ifade eden Gürüz, “Bu sene elmada ve armutta rekor üretim bekliyoruz.” dedi. Savaşın başlangıcında İran’ın ihracatta zorluklar yaşadığını da belirten Gürüz, “İran tamamen durmuş değil ama önceki kadar rahat ürün gönderemiyor. Rusya, sebze tedarikinde bizden de biber, patlıcan ve kabak talep ediyor.” diye de ekledi.