Kakao fiyatlarındaki dalgalanma çikolata maliyetlerini artırabilir

Kakao fiyatlarındaki dalgalanma çikolata maliyetlerini artırabilir

Küresel kakao fiyatları, dün Londra’da %4,8 düşüşle 3.918 sterline gerileyerek Şubat 2024’ten bu yana en düşük seviyelerini test etti. Ancak bugün piyasalarda hızlı bir toparlanma yaşandı; ICE New York’ta kakao fiyatları ton başına %3 artışla 5.261 dolara, ICE Londra’da ise 3.993 sterline yükseldi.

Bu fiyat hareketi, dalgalı kakao piyasasında yeni bir yön arayışının sinyali olarak değerlendiriliyor.

4 BİN STERLİN DESTEĞİNİN ALTINA DÜŞMEK PİYASAYI TATSIZLAŞTIRDI

Uzmanlar, Londra piyasasında 4 bin sterlin psikolojik desteğinin kırılmasıyla birlikte satıcıların agresifleştiğini ve fiyatların sert dalgalanmalar göstermeye başladığını vurguluyor.

Küresel emtia analiz şirketi Sucden Financial, düşüş trendinin hâlâ güçlü olduğunu belirterek, “Kontratın yeniden güç kazanabilmesi için 10 ve 40 günlük hareketli ortalamalarını aşması gerekiyor” değerlendirmesinde bulundu.

Piyasalardaki bu volatilite, kakaoya bağımlı sektörlerde maliyet baskısını artırmaya devam ediyor.

FİLDİŞİ SAHİLİ’NDEKİ HAVA KOŞULLARI ARZ GÖRÜNÜMÜNÜ DESTEKLİYOR

Küresel kakao üretiminin büyük kısmının gerçekleştirildiği Fildişi Sahili’nde, olumlu hava koşulları arz görünümünü desteklemeye devam ediyor.

Arz tarafındaki iyileşme, fiyatların düşüşünü hızlandırsa da, kısa vadede gerçekleşen toplu alımlar fiyatların yukarı yönlü hareket etmesine sebep oldu.

ÇİKOLATA FİYATLARI ETKİLENECEK Mİ?

Kakao fiyatları son aylarda dünya genelinde rekor seviyelere ulaştı ve çikolata üreticileri bu maliyet artışını tüketiciye yansıtma yoluna gitti. Bugün gözlemlenen bu toparlanma trendinin kalıcı olması durumunda, çikolata fiyatlarında yeni zam riski söz konusu olabilir.

Uzmanlar, özellikle Noel ve yılbaşı gibi yoğun talep dönemlerinde çikolata fiyatlarının daha hızlı bir şekilde etkilenebileceğine dikkat çekiyor.

Yorum ekle

Your email address will not be published.

Kaçırmayın

Kiev’deki Hava Saldırısında 3 Kişi Hayatını Kaybetti, 29 Kişi Yaralandı

Kiev’deki Hava Saldırısında 3 Kişi Hayatını Kaybetti, 29 Kişi Yaralandı

Kiev’e Hava Saldırısı: Can Kaybı ve Yaralılar Kiev Belediye Başkanı Vitaliy Kliçko,…